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El precio de la docena de pasteles en Puerto Rico subirá este año y oscilará entre $45 y $60 debido al encarecimiento de ingredientes como la yautía, que pasó de $1.50 a entre $4 y $5 la libra, y el cerdo, que subió entre 25% y 30%, según elaboradores y el presidente de la Asociación de Agricultores, Juan Carlos Rivera.

Economía y negocios2 fuentes · 2 artículos

Cobertura completa

  1. El Vocero

    Amasar la tradición pastelera costará más este año

    El precio de la docena de pasteles en Puerto Rico podría alcanzar los $60 esta Navidad debido al aumento en el costo de ingredientes como la yautía, el guineo y la carne de cerdo, además de los gastos operacionales.…

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  2. WAPA / Noticentro

    Se anticipa una Navidad con menos pasteles y a precios más caros

    El aumento en los ingredientes, gastos operacionales y empleomanía complica la venta y confección de este plato tradicional

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